2023《支付宝》蚂蚁庄园7月18日每日一题答案(2)
作者:hao333日期:2023-07-17 16:13:37浏览:6129
生煎馒头是一种源自上海的特色小吃,制作方法简单,口感香脆可口,深受人们的喜爱。它的外皮酥脆,内馅鲜美,一口咬下去,汁水四溢,让人回味无穷。支付宝问题中小鸡宝宝考考你:生煎馒头是哪里的传统小吃?下面小编给大家详细介绍下,希望给大家带来帮助。
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小鸡宝宝考考你:生煎馒头是哪里的传统小吃?
A、上海
B、青岛
正确答案:A、上海
答案分析
制作生煎馒头需要用到发酵面团和肉馅儿,首先将发酵面团揉成适当大小的圆球,再将肉馅儿放在面团中央,包裹成一个小馒头的形状。接着,将馒头放入锅中,倒入少量油,加入少许水,盖上锅盖,小火煎煮。煎至底部金黄酥脆即可。
生煎馒头的制作虽然简单,但是要想做出口感好、色香味俱佳的生煎馒头,还需要一些技巧。首先是发酵面团的制作,要控制好面团的水分和发酵时间,以保证馒头的松软度。其次是肉馅儿的调制,要根据个人口味和喜好加入适量的调料,如葱姜蒜、盐、生抽等等。最后是煎制的过程,要注意火候和油量,以免馒头粘锅或者油烟过大。
生煎馒头是一种美食,也是一种文化,它代表了上海人的热情和好客。在上海的小巷里,总能找到一些传统的生煎馒头摊位,人们喜欢在这里吃一份热腾腾的生煎馒头,喝一杯清茶,感受上海的味道和风情。
生煎馒头不仅在上海有着广泛的影响力,也在全国各地受到了人们的喜爱。它不仅是一种美食,更是一种文化符号,代表了中国传统美食的精髓和魅力。在今天这个时代,我们更要珍惜和传承这些传统美食文化,让它们永远流传下去。
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